Archiwum tagów: dąb francuski

Dąb dla winiarzy

Dąb dla winiarzy Dębowe beczki czy płatki to coś, o czym winiarze, zwłaszcza ci, którzy zajmują się wyrobem win czerwonych, ale nie tylko. A co konkretnie trzeba wiedzieć o winach, żeby zrobić naprawdę idealny trunek? Dlaczego akurat dąb? Dęby (a szczególnie francuskie i amerykańskie), są drzewami i bardzo charakterystycznej strukturze drewna i specyficznym składzie chemicznym. […]

Tagi: , Dodaj komentarz