Archiwum tagów: jak beczka wpływa na wino

Jak beczka wpływa na wino?

Jak beczka wpływa na wino? Beczki dębowe (beczki dębowe najlepsze z dębu francuskiego) oraz płatki dębowe francuskie wpływają na smak wina. Oczywiście wpływ ten jest różny w przypadku konkretnych trunków, jednak w większości przypadków zauważalny, co wcale nie oznacza, że jedynie pozytywny. Jak drewno zmienia wino? Jak wpływa na jego wygląd, smak i aromat? Drewno […]

Tagi: , , Dodaj komentarz